抹茶(Matcha)含有豐富的人體所必須的營養(yǎng)成分和微量元素，其主要成分為茶多酚、咖啡堿、游離氨基酸、葉綠素、蛋白質、芳香物質、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30余種

抹茶(Matcha)（100ｇ）的營養(yǎng)成分：

　　蛋白質 6.64ｇ （形成肌肉和骨格的營養(yǎng)素）

　　糖 23.67ｇ （維持身體和運動活力的能源）

　　食物纖維 55.08ｇ （幫助排出體內有害物質，預防便秘和生活習慣病）

　　脂肪 2.94ｇ （活動能量源）

　　Β茶多酚 12090μｇ （跟眼睛的健康和美容有很深的關系）

　　維生素Ａ 2016μｇ （美容、美皮膚）

　　維生素Ｂ 1 0.2ｍｇ （能量代謝。腦和神經的能量源）

　　維生素Ｂ 2 1.5ｍｇ （促進細胞再生）

　　維生素Ｃ 30ｍｇ （骨膠原生成的不可缺成分、關系皮膚的健康、美白等）

　　維生素Ｋ 1350μｇ （幫助骨格鈣質的沉著、防止骨酥松癥、調整血液的血液の平衡）

　　維生素E 19ｍｇ （抗氧化、防止衰老、被稱為返老還童的維生素）

　　葉酸 119μｇ （防止細胞的不正復制，抑制癌細胞的生長，也是孕婦不可缺的營養(yǎng)）

　　泛酸 0.9ｍｇ （維持皮膚和粘膜的健康）

　　鈣 840ｍｇ （預防骨酥松癥）

　　鉄 18ｍｇ （血液的生成、維持、特別是女性應該盡可能多的攝?。?

　　鈉 8.32ｍｇ （幫助維持細胞內側和外側的體液的平衡）

　　鉀 727ｍｇ （保持神經和肌肉的正常工作、排除體內多余的鹽分）

　　鎂 145ｍｇ （人體缺少鎂將會引發(fā)循環(huán)器疾患）

　　亞鉛 1.5ｍｇ （皮膚和毛發(fā)健康的維持）

　　ＳＯＤ活性 1260000unit （抗氧化物質、防止細胞的氧化＝防止老化）