茶產(chǎn)業(yè)包括茶文化產(chǎn)業(yè)核心層、茶文化產(chǎn)業(yè)外圍層、茶文化產(chǎn)業(yè)延伸層。茶文化包括茶葉品評(píng)技法、藝術(shù)操作手段的鑒賞、品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境。其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。