就茶葉出囗來說，全中國年出囗量不如英國立頓公司。目前世界流行喝紅茶，這也是中國老祖宗留下來的。當(dāng)年老祖宗是好茶葉做綠茶，差的葉子做紅茶給洋人。結(jié)果洋人只認(rèn)紅茶不認(rèn)綠茶。英國成立東印度茶葉公司后，不斷改進(jìn)加工工藝，使其達(dá)到爐火純青地步。比如，立頓的紅茶加工，無論哪個(gè)地區(qū)哪個(gè)年代出產(chǎn)的茶葉，它能加I工成一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)一種口味銷售。而中國一個(gè)地區(qū)出產(chǎn)的紅茶，去年產(chǎn)品與今年產(chǎn)品口味就不一樣。因此當(dāng)產(chǎn)品拿到國際市場上，若去年產(chǎn)品被認(rèn)可今年產(chǎn)品就不被認(rèn)可。目前中國能出口的紅茶主要是云南，是茶葉出囗老關(guān)糸戶，而且價(jià)格低廉。其它地區(qū)及茶品種，出口量極少，主要客戶是日本南韓外蒙俄羅斯等，東南亞人喝茶但也種茶出口。中國是茶葉大國，產(chǎn)量高需求量也大，大都是自產(chǎn)自銷國內(nèi)銷售。