維C含量最高的水果是酸棗。
酸棗每百克果肉含維生素C高達870--1170毫克，是紅棗的3倍，山楂的10倍，蘋果的16倍，柑桔的25倍。酸棗是維生素C最豐富的來源，特別是在冬季漫長的北方，蔬菜相對較少。以酸棗（曬干）泡水代茶飲，或者常吃一些酸棗制品，對健康都十分有益。



擴展資料：
維生素C高的水果有哪些
一般來說，顏色深的水果維生素C含量都比較高，例如：鮮棗、酸棗、山楂、橘子、獼猴桃等。而大家所熟知的檸檬其實VC含量并沒有想象的高，每100克檸檬含維生素C40毫克，但是酸棗含900毫克，酸棗是Vc含量最高的水果。
參考資料：什么水果維C含量最高--人民網