我個(gè)人認(rèn)為單單從養(yǎng)生價(jià)值來(lái)說(shuō)的話(huà)，全株型苦蕎茶的比較好。因?yàn)槿昕嗍w茶就是以初花期的苦蕎整株，即苦蕎的莖葉花果經(jīng)超微粉碎混和精制而成。

其特點(diǎn)是蘆丁含量高，口感醇和，清香入口，麥香型口味。

而與全株相比，全胚芽沒(méi)有粉碎，與機(jī)器接觸時(shí)間較短，故全胚芽的特點(diǎn)是“天然”，口感接近韓國(guó)大麥茶，焦香型口味。所以我認(rèn)為全株茶較好。