牛蒡茶在一定程度上可以減肥，最主要是它有助于身體排毒。

而且牛蒡茶可調(diào)節(jié)血糖血脂，降血壓、膽固醇，健脾胃，補腎壯陽，對糖尿病、類風(fēng)濕、肥胖癥、癌癥有明顯的效果。

據(jù)《本草綱目》、《本草經(jīng)疏》等古典醫(yī)學(xué)文獻和《現(xiàn)代中藥學(xué)大典》、《中藥大辭典》等權(quán)威辭典詳細(xì)記載和論述牛蒡茶對人體的療效： 1、排出體內(nèi)毒素。

2、補充所需營養(yǎng)。

3、調(diào)節(jié)人體平衡。