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火塘烤茶的正宗做法？
最初的烤茶，烤的是鮮葉，采一把茶的鮮葉放在土罐里，茶濃熬煮的濃郁，苦重茶氣大。后來(lái)有一次采來(lái)的鮮葉忘記熬煮，放在火塘邊被烘干了，丟了可惜就還是跟水一起煮喝，卻發(fā)現(xiàn)茶的香氣四溢，茶湯味道也更有力、回甘迅猛，于是把茶的鮮葉先在火塘焙干再烤，成了山里人最早喝茶的方式。
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